こんにちは、コメじゅです。
昨日、いつも行くスーパーで初めて見かけたこの野菜。
最初見た時は、セロリかな？と思ったのですが、よく見ると『ほうれん草』でした。
この大きさで、100円。
気になって買ってみたはいいけれど、買い物カゴから物凄く飛び出る。エコバックにも入らない。なかなかの曲者でした。
説明書きには、『アクが少ないので、生でも食べられます。農薬は使っていません』
と書いてあったので、家に帰り、さっそく洗った後に生で食べてみました。
長い茎をシャリシャリ食べて葉っぱまで食べた感想としては、甘くてみずみずしい感じでした。ほうれん草にしては、かなり甘い。
美味しいし、食べられるけれど、私個人としては、やっぱり少～しアク気になるかなぁ？
夫がそれを見て、ウサギみたいになってるよって。
食べてみる？と訊くと、ヤダっていう答え。
やはり、茹でるか、炒めないと食べてくれなそう。残念。
半分に切っても、一番大きな鍋からも飛び出ます。
茹でれば普通に美味しいほうれん草でした。
夕食は、作るのが億劫になってしまって、包まない餃子。
ポリ袋に全部材料を入れて、もみもみしながら混ぜて均等に広げただけ。
ちまちま包むの、やりたくな～い。
蒸し焼きにして、このままテーブルに出して、適当に切って食べてもらいました。
量が多いから、残るかな？と思ったけれど、夫が残さず食べてくれました。
見た目はアレですけれど、味は美味しいから問題ないみたいです。
けっこう楽しんで食べてくれたので、ありがたい。
料理も、手間をかけたい時と、全くやりたくない時、ありますよね。
これでも頑張って用意したなーぁと自分を労ってあげたいです。
お読みいただきありがとうございました。
また訪問して頂けたら嬉しいです。
